Voyagez autour du monde avec notre lot de 8 tablettes Origine en provenance de plantations de cacao de caractère !
Un lot de 8 plantations de cacao, qui vous montrera la richesse et la diversité des differents chocolats autour du globe !
Du cacao travaillé dans nos ateliers de Manthelan, Chambray-Lès-Tours et Yzeures-Sur-Creuse (37) !
Retrouvez à l'interieur :
- Le Venezuela:
Un chocolat noir aux tonalités acides et fruitées, sublimé d'une pointe d'amertume.
- Madagascar:
Un arôme puissant, un goût acidulé et une pointe d'amertume ainsi que des notes d'agrumes et de réglisse qui donne de la fraîcheur à ce chocolat de caractère.
- Ghana:
Un chocolat au lait avec une pointe d'acidité délicatement équilibrée pour révéler des notes de miel biscuit et caramel.
- Mexique:
Un chocolat amer et légèrement acidulé, dont les parfums révèlent une note de réglisse.
- Le 78:
Un chocolat pur beurre de cacao 78% exclusif créé par Frédéric Renard, rond et fruité pour les amateurs de chocolat noir.
- Tanzanie:
Un chocolat noir acidulé et puissant aux notes fruitées et épicées, ses arômes proviennent d'une terre riche et sauvage à l'ouest de l'Afrique central.
- Jamaïque:
Un chocolat noir riche en cacao (73% minimum) au goût rond et subtil et des notes aromatiques de noix de pécan, de miel et de vanille.
- St Domingue:
Ce chocolat d'origine au goût rond de cacao amer délivre des notes aromatiques d'épices, de vin et d'olive.
Poids total: 800 gr
Disponible en 2 coloris
