Des conseils, une livraison urgente ?
CONTACTEZ NADINE ! 02 47 59 63 68
mais aussi sur Facebook

et par mail via la rubrique contact

Commandez,suivez vos colis
Mes achats
Aucun article
0 article(s)
» » Les recettes


 Les recettes de cadeau et chocolat

Si je vous dis "chocolat" vous ne pensez pas qu' aux carrés de chocolat à déguster. Ceux que l'on vous a offerts en coffret et que vous ne pouvez plus vous arrêter de manger une fois que vous avez mis le nez dans la boite.

 

Vous pensez aussi aux recettes que l'on peut réaliser avec du chocolat. C'est pour cela que nous avons pensé à vous. On vous propose donc dans cette page, des recettes simples, originales à base de chocolat du monde.

Vous découvrirez aussi les recettes que notre maître chocolatier a spécialement créées pour vous.

 

Plus on parle et moins on en fait. Je vous laisse donc découvrir les recettes de notre chef.

 

Bon appétit

 

 

Délice du café Noir !

Délice du Café Noir     

 

Des amis viennent chez vous boire le café, mais vous ne savez pas quoi leur servir ? Avec le soleil pensez à quelque chose de frais. Nous vous proposons cette semaine, des verrines aux 2 chocolats: mousse chocolat-caramel et mousse chocolat avec son nappage de chocolat noir. Un mélange de "chaud-froid" a dégusté sans attendre !

 

Je veux essayer la recette !

 

 

 

 

Tarte au chocolat miel de Tanzanie !

      Tarte au chocolat miel Tanzanie

Ce n'est pas n'importe quelle tarte. C'est une tarte au chocolat de Tanzanie. Le chocolat de Tanzanie s'achète sur notre site et est un chocolat 75% de cacao.

La force de ce pays extraordinaire donne à ce chocolat un caractère puissant, un goût subtil, épicé et fruité aux   notes acidulées.

 

Je vous laisse donc découvrir cette recette à tester chez vous...

  

 

 

 

 

Verrines du Vénézuéla !

                                                                                           Verrine du Vénézuéla

Et encore une douceur à se mettre en bouche. notre Maître chocolatier n'en finit plus avec ses recettes au chocolat du monde. Le chocolat du Vénézuéla est un chocolat 72% de cacao à la fois piquant et fruité avec une touche d'amertume. C'est un chocolat d'une qualité rare et unique. L'origine Vénézuéla provient d'un harmonieux mélange entre le Griollo et le Trinitario.

 

 

 

 

 

 

 

Crème chantilly du Mexique !

      La crème chantilly du Mexique

Meilleure qu'une crème chantilly classique, une douceur chocolaté du Mexique vient se mélanger à l'oncutosité de cette crème.

Le chocolat du Mexique est un chocolat 66% de cacao. La force caractéristique du cacao mexicain provient de la faible fermentation donnée aux fèves. Ce chocolat d'une extrème finesse est un mélange subtil de Criollo et de Forastéro. Il recèle, sous sa pointe d'amertume, une note de réglisse.

 

 

 

 

 

 

 Le soufflé glacé au chocolat !

                                                                                    Le soufflé glacé au chocolat

Quoi de mieux qu'un dessert glacé chocolaté pour préparer l'été. Nous vous proposons cette fois-ci, un soufflé glacé au chocolat noir d'origine. c'est un chocolat noir en palets composé de 57,8% de cacao. 

Chaud ou froid, l'équilibre supérieur d'un soufflé est toujours précaire, donc susceptible de s'effondrer très rapidement. C'est pour cela qu'il est important de le servir sans attendre, dès sa sortie du congélateur.

 

 

 

 

 

 

  Les truffes au thé !

      Les truffes au thé

Voici enfin des mignardises pour grignoter sans faim ! 

Le chocolat n'est pas mauvais pour votre santé, surtout quand il s'agit d'un chocolat noir   authentique. Alors laissez-vous tenter pour ses truffes au thé accompagné d'un chocolat noir en palets composé de 57,8% de cacao.

 

Cette gourmandise se fera accompagner d'un café bien serré pour se faire apprécier par les amateurs de chocolat noir fort en goût.

                                                                                                                      La recette des truffes au thé

 

 

 

 

 Moelleux chocolat et coulis de framboises !

                                                     Moelleux chocolat et coulis de framboises

Enfin un dessert avec des fruits de saison. Le soleil est de retour parmis nous, et fait rougir vos framboise du jardin. Il est tant pour nous de réaliser ce délicieux moeulleux chocolat et son coulis de framboises. Et pour les plus gourmands, on mettra en décoration de belles framboises sur le dessus.

De plus, le moeulleux au chocolat est réalisé avec du chocolat do'irigine, un chocolat noir du Mexique en palet 66% de cacao.

 

 

 

 

 

 

 

Cupcakes tout chocolat !

      Cupcakes tout chocolat

Ce sont de petits gâteau qui tiennent leur nom de la Grande Bretagne. Ils sont cuits dans des petits moules ou des caissettes en papier et tiennent leur particularité de par leur couleur originale. Découvrez les saveurs des années 50 avec une touche de modernité.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Saucisson au chocolat !

                                                                                  Saucisson au chocolat

Recette plutôt originale... Découvrez le saucisson au chocolat à déguster lors d'un apéritif pour surprendre vos   amis ou encore à grignoter lors d'une envie de gourmandise. Goûter le mélange chocolat, noisettes et galettes bretonnes.

   

Saucisson au chocolat

 

 

 

 

 

Irish coffee choc !

      Irish coffee choc

Un café à l'anglaise à la maison. Mais cette fois-ci, c'est un Irsih coffee choc en verrine. Un goût de café en mousse et des disques de chocolat à désguter en dessert lors d'un repas. Découvrez des douceurs à vous mettre en bouche pendant la période estival.

 

 

 

 

 

 

Les roses des sables

                                                                                                    La rose des sables      

Un goûter original pour vos enfants à la sortie de l'école. Une gourmandise simple à base de pétale de maïs et de chocolat que vos enfants dégusterons à 16h00 ou lors d'un petit encas.

Dessert facil et rapide à réaliser.

 

Réaliser cette recette !

 

 

 

 

      Le fondant au chocolat du chef

 

Venez découvrir la recette du chef pour la rentrée de vos enfants. Une part de gateau au gouter avant les devoirs. Un gateau qui fond dans la bouche avant même de l'avoir croqué. 

Une recette lègere et onctueuse. Vous pouvez l'accompagner d'une crème anglaise.

 

 

 

 

 

 

Sucettes poire-chocolat et éclats de spéculos     

 

Découvrez une recette originale toujours à base de chocolat qui pourra être servir aussi bien à l'apéro qu'au gouter des enfants. Une recette facile à réaliser que vos invités trouveront originales.

 

 

 

 

 

 

 

   

 Tiramisu revisité par le chef

 

Envie de changer votre tiramisu du quotidien et de surprendre vos invités. Ce tiramisu revisité est pour vous! Citron, pâte feuilletée, le tout en gardant la base du tiramisu : café et mascarpone. Un vrai délice !

 

 

 

 

 

 

 

Vous raffolez du chocolat ? Vous avez plein de recettes originales à base de chocolat !

 

Vous pouvez nous envoyer vos idées recettes afin de les partager avec d'autres amateurs de chocolat. N'oubliez pas de nous faire parvenir les photos de vos plats chocolatés.

 

C'est décidé, je partage ma recette avec d'autres gourmands !

Ce site utilise des cookies destinés à optimiser votre expérience sur ce site et à vous proposer des offres correspondant à vos centres d’intérêt. En naviguant sur ce site, vous consentez à l’utilisation de ces cookies.
J’ai compris