Chocolat à partir de fèves provenant du Mexique Sachet de 200 g
!
66% de cacao
La force caractéristique du cacao mexicain provient de la faible fermentation donnée aux fèves.Ce chocolat d'une extrême finesse est un mélange subtil de Criollo et de Forastéro .
Il recèle, sous sa pointe d'amertume, une note de réglisse.
Un chocolat à s'offrir pour se faire plaisir, pour le croquer tout simplement !
Un cadeau chocolat très original !
